注意！這類食物容易加深近視，別再拿來當(dāng)早餐和下午茶了……
從傳統(tǒng)的蓮蓉、豆沙餡到現(xiàn)代的榴蓮口味、冰淇淋、巧克力餡，可謂是又到了“甜品控”們的狂歡日... ...
○ 維生素B1，是保護(hù)視神經(jīng)功能的重要物質(zhì)。當(dāng)身體里缺乏維生素B1的時(shí)候，就容易出現(xiàn)近視。
總而言之，高糖飲食與近視的關(guān)系十分密切，應(yīng)當(dāng)引起我們的重視。建議在日常飲食中注意控制糖分的攝入，尤其是青少年和兒童更應(yīng)如此。
● 2024年1月，國內(nèi)一眼科醫(yī)院在Cell Metabolism(《細(xì)胞代謝》)雜志發(fā)表了題為《Augmentation of scleral glycolysis promotes myopia through histone lactylation》的研究成果，表示高糖飲食是近視形成的風(fēng)險(xiǎn)因素，人們?cè)谇嗌倌陼r(shí)期減少糖攝入可以作為近視防控的策略之一。
維生素A是人體視網(wǎng)膜內(nèi)感光色素的組成部分，缺乏維生素A容易引起干眼癥、結(jié)膜炎甚至夜盲癥等。 動(dòng)物性食物中，動(dòng)物肝臟、魚肝油、牛奶及蛋類中含量較高，是維生素A的良好來源。 平時(shí)多注意補(bǔ)充含有維生素B的芝麻、大豆、鮮奶、燕麥等食物，可謂對(duì)我們的眼睛好處多多。 維生素C是組成眼球晶狀體的成分之一，攝入充足的維生素 C，有助于延緩眼睛老花和衰老，緩解視疲勞。 刺梨、鮮棗、彩椒、小白菜、獼猴桃、草莓、西藍(lán)花、菜花等都含有豐富的維生素C。 葉黃素能夠增加黃斑區(qū)色素密度，進(jìn)而保護(hù)我們的眼睛。所以，葉黃素也被稱為黃斑「守衛(wèi)者」。 DHA是視網(wǎng)膜光受體中最豐富的多不飽和脂肪酸，也是維持視紫質(zhì)功能的必須營養(yǎng)素。 而DHA則是從食物中的亞麻酸衍變而來，因此補(bǔ)充亞麻酸，對(duì)增強(qiáng)視力有幫助。 紫蘇籽油、亞麻籽油，核桃、瓜子等堅(jiān)果，都是富含亞麻酸的食物。 花青素能夠穩(wěn)定眼部微血管，并增強(qiáng)微血管的循環(huán)，從而預(yù)防白內(nèi)障。另外，花青素還是目前最有效的抗氧化劑，有助于減少自由基對(duì)眼睛的傷害。 日?？梢赃m當(dāng)多吃富含花青素的食物，如：藍(lán)莓、黑莓、櫻桃、茄子、紅石榴、紫米、紫甘藍(lán)等。
